Pages

Chocolate Chip Muffin

Reactions: 
sesuai untuk jamuan makan-makan ,
saje-saje nak buat pown buleyh jgk ;)


Bahan-bahan

castor sugar         235gm
butter                   120gm
warm choc block    30gm
salt                           5gm
soft flour               210gm
bread flour              90gm
baking powder        14gm
cocoa powder         25gm
glycerine                 45gm
egg                        200gm
whipping cream      120gm
UHT milk                 70gm
choc elmuco             15gm
chopped walnut        35gm
choc chips                35gm

Cara-cara :
 masukan castor sugar , butter , warm choc block dan salt . (high speed-5min )
 seterusnya ,masukan soft flour , bread flour , baking powder dan cocoa powder . (slow-1min)
 masukan glycerine , egg , wipping cream , UHT milk dan choc elmulco . (premix-medium : 5min)
 akhir sekali masukan walnut dan choc chips .
                    
                    BAKE 
                    time : 20min
                    temp : 180 darjah


TERIMA KASIH coz sudi baca :) follow me k

2 sangat awsome !:

nelly said...

coklat sedap !!!

ameraida0407 said...

@nelly
yupx , sedap2 .
try la bwt kt uma ea ;)

Post a Comment